Meilleures utilisations absolues pour une machine à pain
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Meilleures utilisations absolues pour une machine à pain

Apr 19, 2023

En ce qui concerne les appareils de comptoir, les machines à pain deviennent parfois la cible d'une plaisanterie. Quelles que soient vos intentions, la machine est souvent utilisée régulièrement pendant une courte période, puis rangée et oubliée. Nous croyons humblement que cet abandon se produit parce que le propriétaire ne sait pas à quel point ces machines peuvent être polyvalentes.

Avec les nombreux réglages différents des machines à pain contemporaines, vous ne savez peut-être pas exactement quel genre de choses le réglage « confiture » peut faire. Eh bien, vous serez ravi de savoir que le réglage de la confiture est aussi polyvalent que possible. Il est utile pour faire de la sauce aux canneberges, des trempettes et même de la sauce pour pâtes. Entre pâtes maison et sauce fraiche de la machine à pain, votre cuisine pourrait très bien devenir le resto italien préféré de la ville. Ainsi, alors que vous rêvez de votre prochain achat de petit électroménager et que vous décidez quelle machine à pain conviendrait le mieux à votre cuisine, découvrez la large gamme d'aliments que cette petite machine peut préparer.

Bien que très différents, au fond, le gâteau et le pain contiennent bon nombre des mêmes ingrédients. Honnêtement, il n'est probablement pas surprenant que vous puissiez faire un gâteau dans votre humble machine à pain. En fait, certains pains ressemblent tellement à des gâteaux qu'ils sont en fait déclarés comme tels dans différentes parties du monde. Prenez Subway, par exemple, NPR rapporte que la Cour suprême d'Irlande a déclaré que le pain Subway contient trop de sucre pour être considéré comme du pain.

Bien que les paramètres puissent varier, de nombreuses machines ont une option de gâteau que vous pouvez utiliser pour créer une friandise sucrée. Sur certains appareils, vous utiliserez un réglage similaire pour préparer la pâte, mais la machine ne la fera pas réellement cuire. Cependant, si votre machine dispose d'un réglage gâteau, vous pourrez préparer la pâte et cuire votre gâteau dans une seule machine. Alors, la prochaine fois que vous cherchez à concocter une recette de gâteau au pain à la vanille, laissez votre machine à pain s'en charger !

Qu'est-ce qui accompagne mieux le pain que la confiture ? Tout simplement : rien d'autre. Et vous pouvez même préparer de la confiture fraîche dans votre machine à pain grâce au réglage confiture bien nommé. L'une de nos marques de machines à pain préférées, Zojirushi, a un réglage de confiture, et les seuls ingrédients dont vous avez besoin pour faire de la gelée fraîche sont des fruits, du sucre et un peu de jus de citron.

Pour faire une recette facile de confiture de fraises, vous aurez besoin de purée de fraises, de zeste de citron, de jus de citron et de sucre. La machine fera le reste du travail. N'hésitez pas à masser avec les différents fruits que vous ajoutez. Assurez-vous simplement de l'écraser un peu avant de l'ajouter à votre machine. Cela aidera à créer la texture appropriée. Après avoir fait votre propre confiture, vous comprendrez pourquoi tant de gens sont plus qu'un peu obsédés par leurs machines à pain.

Il n'y a pas mieux qu'une soirée pizza. Se réunir en famille autour d'une grosse tarte garnie de toutes les bonnes choses, les odeurs qui émanent de cette précieuse boîte et les ventres pleins à la fin du dîner font une belle soirée. Mais, la pizza n'a pas besoin de toujours provenir de cette pizzeria locale en ville. Au lieu de cela, envisagez de faire de la pizza directement dans votre cuisine.

Pour faire l'une des meilleures pâtes que vous ayez jamais eues, vous n'avez pas besoin de chercher plus loin que votre machine à pain. Étant donné que faire une recette de pâte à pizza maison peut être un peu difficile lorsqu'il s'agit de pétrir et de laisser reposer (et toutes les étapes intermédiaires), simplifier le processus rendra vos soirées pizza beaucoup plus fluides. Nous avons remarqué qu'il est indispensable de laisser reposer votre pâte un petit moment à la sortie de la machine à pain, pensez donc à prévoir 30 minutes supplémentaires avant de commencer à préparer vos pizzas.

Les New-Yorkais sont peut-être passionnés de pizza, mais rien ne vaut l'amour que New York a pour les bagels. Bien que vous ayez du mal à obtenir un bagel Big Apple parfait dans votre propre cuisine, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas essayer, et votre machine à pain peut même vous aider dans le processus.

Comme pour faire de la pâte à pizza, vous utiliserez le cycle de préparation de la pâte, vous devrez donc toujours faire cuire le bagel en utilisant différents moyens une fois qu'il est formé. Même encore, le processus ne pourrait pas être plus simple que de mettre les ingrédients dans votre casserole et d'appuyer sur un bouton. En un rien de temps, vous atteindrez le fromage à la crème et le saumon fumé pour enduire vos bagels maison améliorés à la maison. Ils ne rivalisent peut-être pas avec les meilleurs bagels que New York a à offrir, mais nous sommes prêts à parier que vous adorerez tout de même ce délicieux petit-déjeuner.

Si vous avez passé du temps dans le Big Easy, vous connaissez la gloire de ces délices à base de pâte frite. La Nouvelle-Orléans est célèbre pour ses beignets recouverts d'une belle couche de sucre en poudre et qui sont absolument divins lorsqu'ils sont servis frais. Comme d'autres merveilleuses tétines qui semblent au départ difficiles à réaliser, une recette de beignet maison devient tout de suite plus simple avec votre machine à pain.

Après avoir ajouté tous vos ingrédients et l'avoir laissé passer par un cycle de pâte, vous sortez la pâte de votre machine à pain, étalez-la et coupez-la en morceaux. Normalement, ce sera de forme rectangulaire, donc un coupe-pizza fonctionne très bien pour diviser la pâte, mais les emporte-pièces peuvent aussi faire des formes amusantes pour vos beignets. Après avoir fait frire cette pâte, assurez-vous de leur donner une forte dose de sucre en poudre.

Le réglage de la pâte sur une machine à pain peut créer de nombreux styles de pain différents et l'une des façons d'utiliser ce réglage est de créer une recette de challah tressée. La challah joue un rôle important dans deux rituels juifs : Pour le premier, la challah est posée sur une table la veille du Shabbat. Ensuite, le jour du Nouvel An juif, une challah ronde pour Roch Hachana est préparée avec beaucoup de raisins secs.

Votre machine à pain peut faciliter la préparation de ce pain grâce à votre réglage pâte. Vous ajouterez tous les ingrédients de votre recette. Ensuite, vous retirerez cette pâte et la tresserez, si c'est le look que vous espérez. Bien que votre machine ne puisse pas cuire le pain, ce réglage réduira certainement une partie de votre travail.

Ce réglage de la pâte est également parfait pour la plus parfaite des pâtisseries françaises : le croissant. L'équilibre du croissant parfait doit avoir un extérieur floconneux et délicat qui révèle un intérieur beurré sans bouillie.

Faites des croissants à la maison en ajoutant vos ingrédients à votre machine à pain et en la laissant fonctionner sur un cycle de pâte. Ensuite, vous devrez faire beaucoup de travail en dehors de la machine pour créer ces couches floconneuses. Il existe plusieurs astuces pour préparer des croissants parfaits, mais une chose à faire est de dérouler la pâte de votre machine à pain, de la couvrir d'une pellicule plastique, puis de la mettre au réfrigérateur pour la nuit. Ensuite, en suivant votre recette de croissant le lendemain, assurez-vous de refroidir cette délicieuse pâte entre l'ajout de chacune de ces fines couches.

Les pâtisseries constituent l'une des meilleures options de petit-déjeuner. Nous vous recommandons d'essayer les beignets faits maison. Certes, il existe de nombreux endroits incroyables pour les beignets à travers les États-Unis, mais faire le vôtre ajoute une couche entière d'unicité à ces délicieuses friandises pour le petit-déjeuner. De plus, votre machine à pain peut vous aider à concocter de délicieuses options.

Pour vous mouiller les pieds, nous vous conseillons de réaliser une recette basique de beignets glacés avec un peu de sucre en poudre. Pour le faire dans votre machine à pain, vous ajouterez vos ingrédients humides dans votre moule à pain, puis combinerez séparément vos ingrédients secs avant de les ajouter. Ne mélangez pas la levure, cependant ; à la place, ajoutez de la levure à la fin des ingrédients secs. Une fois que vous avez fait frire ces beignets, n'ayez pas peur de faire preuve de créativité avec les ingrédients : commencez par les pépites et progressez à partir de là.

Les machines à pain sont parfaites pour beaucoup de choses, mais l'une des plus évidentes est peut-être la fabrication du pain. La focaccia est un excellent moyen d'amener votre machine à pain à un tout autre niveau, même si ce style a été fabriqué sans l'aide de machines à pain pendant des milliers d'années. La cuisine du Sussex dit que la focaccia est née encore plus tôt que l'Empire romain.

Comme certains de nos autres favoris, vous utiliserez ce réglage de pâte incroyablement utile pour préparer votre focaccia. Pour un bon tour sur la focaccia classique, pensez à essayer une recette de focaccia pour le petit-déjeuner. Si vous préférez un sandwich, pensez au sandwich focaccia à la mortadelle ; celui-ci nécessitera un simple pain focaccia comme base.

Comme toutes les pâtes, les raviolis ont des façons apparemment infinies de se personnaliser. Cette pâte moelleuse a une longue histoire qui remonte au 14ème siècle, selon Cucina Venti. Des garnitures aux garnitures, les raviolis peuvent être autant des pâtes d'été que d'hiver. Apportez ce plat savoureux à chaque nouvelle saison en utilisant différents fromages, comme des raviolis au jaune d'œuf et à la ricotta, ou des fruits de saison.

Vous gagnerez du temps dans la préparation de vos raviolis maison préférés en utilisant le réglage pâte de votre machine à pain. Certaines machines ont également un réglage pour les pâtes, mais la plupart n'en ont pas. Si vous l'avez, utilisez-le; sinon, votre réglage de pâte fonctionnera parfaitement. Pendant que la pâte se mélange, raclez le côté avec une spatule en caoutchouc plusieurs fois tout au long du parcours.

Nous savons ce que vous vous demandez. Une machine à pain peut-elle faire du pain de viande ? La réponse simple est oui, à condition que votre machine à pain puisse faire certaines choses. Pour préparer votre pain de viande, nous vous recommandons de retirer la lame de pétrissage avant d'ajouter les ingrédients à votre recette de pain de viande préférée et de changer quelques éléments sur votre machine.

Changez le réglage sur "fait maison" et désactivez l'aspect préchauffage, pétrissage et montée. Si c'est fait correctement, votre pain de viande cuira pendant environ une heure. Vous pouvez même ajouter un glaçage à votre pain avec 30 minutes restantes sur l'horloge. En utilisant votre machine à pain en plus de votre four tout en préparant le dîner, vous libérez votre gamme pour des plats d'accompagnement salés comme la purée de pommes de terre et la sauce.

Lorsque vous avez du pain rassis, il peut être déchirant de jeter ce qui reste du pain. Cependant, vous ne voulez pas vraiment l'utiliser car le pain rassis, tout simplement, n'a pas bon goût. Nous avons la solution parfaite : le pouding au pain. Ce délicieux dessert est un excellent moyen d'utiliser ce pain rassis, et vous pouvez faire ce pouding au pain dans la même machine qui a fait votre pain pour commencer.

Pour faire une riche recette de pouding au pain dans votre machine à pain, combinez tous vos ingrédients secs, ajoutez-les humides et mélangez bien. Ensuite, vous allez ajuster le réglage de la même manière que vous l'avez fait avec le pain de viande. Cela signifie retirer les lames de pétrissage avant de mettre votre pouding au pain dans la poêle et annuler les cycles de préchauffage, de pétrissage et de levée.

La plupart des familles ont leur choix dans l'allée du pain. Et bien que ce pain soit excellent, vous pouvez faire du pain de mie encore meilleur à la maison dans votre machine à pain. C'est l'avantage le plus simple, mais facilement négligé, d'avoir votre propre machine à pain. Pour réaliser une recette de pain de mie maison, consultez les recommandations du fabricant de votre machine à pain et superposez vos ingrédients en conséquence.

Nous avons remarqué que la plupart des fabricants de pain recommandent de commencer par vos ingrédients humides, puis de superposer vos ingrédients secs par-dessus. Assurez-vous simplement de mettre votre levure en dernier et en un petit tas sur le dessus; nous faisons généralement un petit divot dans le haut avec une cuillère, puis nous y mettons la levure. Une fois que vous avez tous vos ingrédients, réglez votre pain sur le cycle de base ou blanc et choisissez votre degré de cuisson de la croûte. Vous adorerez déguster du pain frais avec vos sandwichs préférés.

Il existe de nombreuses délicieuses sauces pour pâtes en pot à votre disposition, et elles font certainement un travail fabuleux pour finir votre plat de pâtes préféré. Cependant, vous pouvez également faire passer vos pâtes au niveau supérieur en préparant votre propre sauce pour pâtes dans votre machine à pain. Alors que presque aucune machine à pain n'aura d'option "sauce" dédiée, vous aurez souvent un réglage "confiture". Dans ce cours, l'appareil remuera et chauffera votre sauce.

Vous pouvez utiliser des tomates fraîches ou en conserve pour faire votre sauce, mais nous vous recommandons un peu de chaque. D'un autre côté, si vous préparez ces pâtes au plus fort de la saison des tomates, pensez à opter pour toutes ces bonnes tomates fraîches. La plupart des recettes de sauce tomate sont très simples et recommandent des tomates, des assaisonnements et un peu d'huile. Ajoutez ces ingrédients dans la casserole et laissez le fabricant se mettre au travail pour préparer votre nouvelle sauce pour pâtes préférée.

Lorsqu'il s'agit de plats de petit-déjeuner faciles et savoureux, presque rien ne prend le gâteau comme des œufs brouillés. Tu peux aussi être assez créatif avec tes œufs, mais il y a aussi des idées simples que tu vas adorer. La plupart des recettes d'œufs brouillés de base comprennent du beurre et du sel, mais vous pouvez ajouter plus de légumes au mélange si cela vous convient.

Pour des œufs brouillés parfaits dans votre machine à pain, mélangez tous les ingrédients avant de les ajouter à votre machine. Assurez-vous de garder ces palettes de pétrissage à l'intérieur, puis réglez la machine à pain sur le réglage de la confiture. Normalement, ce réglage dure un certain temps, mais vous n'en aurez besoin que pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les œufs semblent cuits. Donc, ne vous éloignez pas trop de votre machine une fois que vous y avez jeté tous les ingrédients, car vous voudrez vérifier les œufs brouillés tout au long du temps de cuisson.

Lorsqu'il s'agit d'aliments anciens avec une histoire incroyable, le yogourt peut tout simplement prendre le dessus. BC Dairy décrit les racines importantes de la nourriture remontant au 11ème siècle quand elle était appréciée dans la culture turque.

Le yogourt du magasin est délicieux et facile, mais vous pouvez également puiser dans ces racines anciennes en préparant du yogourt maison directement dans votre cuisine. Envisagez d'utiliser votre machine à pain si vous préférez faire du yaourt loin de la cuisinière. Si votre machine à pain dispose d'un réglage yaourt, vous pourrez préparer de délicieux yaourts maison en un rien de temps. La machine à pain Saki et la machine à pain intelligente Sana ont toutes deux un réglage dédié pour le yaourt, ce qui en fait une excellente option pour une option polyvalente.

Se préparer à ce que des invités visitent votre maison peut être écrasant. Entre la préparation de votre maison et le nettoyage des toilettes, l'idée de préparer des collations à avoir sous la main semble probablement un peu écrasante. Dans ces cas, nous vous recommandons de faire preuve de créativité avec vos solutions. Par exemple, vous pouvez utiliser cette incroyable machine à pain pour préparer une délicieuse trempette.

Pour une délicieuse trempette aux épinards et aux artichauts, mélangez vos épinards, vos cœurs d'artichauts, vos oignons et votre ail dans un robot culinaire pour les hacher en petits morceaux. Ensuite, mélangez-le avec le reste des ingrédients de votre trempette et mettez-le dans votre moule à pain avec les lames de pétrissage en place. En ce qui concerne les réglages de votre machine, utilisez le réglage confiture pour un cycle qui réchauffera et remuera votre délicieuse trempette. Et juste comme ça, vous aurez une excellente collation pour vos invités.

En ce qui concerne les accompagnements par excellence de Thanksgiving, la sauce aux canneberges en fait certainement partie. Bien sûr, pendant des vacances bien remplies, trouver de l'espace pour préparer tout ce qui doit être préparé peut être un peu difficile. La sauce aux canneberges préfabriquée est délicieusement acidulée, mais il y a juste quelque chose de spécial dans les trucs faits maison pour accompagner cette dinde et cette farce.

Heureusement, la machine à pain est utile ici aussi, et vous utiliserez à nouveau ce réglage de confiture. La méthode pour faire de la sauce aux canneberges à la maison est si simple qu'il est difficile de ne pas l'aimer. Ajoutez vos canneberges, l'eau, le sucre et l'extrait de vanille, et réglez ce cycle de confiture. De cette façon, vous pouvez disposer de cet espace sur la cuisinière pour préparer tous les autres plats délicieux qui nécessitent une préparation. Puisque vous le faites vous-même, vous pouvez également le secouer en étant créatif et expérimental avec ces ingrédients.

Notre odorat est l'un de nos sens les plus puissants. Cela peut évoquer de nombreux souvenirs et émotions importants. Avec une saveur et un parfum si forts, les brioches à la cannelle sont un aliment qui apporte souvent de fortes réactions émotionnelles à l'esprit.

Bien que vous puissiez utiliser votre mixeur et votre four pour faire des brioches à la cannelle maison, cela nécessite encore beaucoup de temps et d'efforts pour s'assurer que la pâte lève comme il se doit. Alors, mettez plutôt votre machine à pain au travail en utilisant le réglage de la pâte. Cela peut vous faire gagner du temps et du stress dans les premières étapes de vos délicieux petits pains à la cannelle. Bien sûr, vous devrez retirer la pâte de la machine pour la badigeonner d'une tartinade à la cannelle, puis l'enrouler, mais la machine à pain vous donne une excellente longueur d'avance.

Notre partie préférée d'un repas peut très bien être le dessert. Et s'il y a une option qui nous fera toujours saliver, c'est bien le cheesecake. Alors, pour un dessert facile fait maison, pensez à préparer votre prochaine recette de cheesecake new-yorkais classique directement dans votre machine à pain.

Pour ce faire, vous utiliserez le réglage du gâteau sur votre machine. Après avoir ajouté tous les ingrédients, laissez votre machine faire son travail jusqu'à ce que vous voyiez qu'il reste une heure sur la minuterie, puis ajoutez la croûte de biscuits Graham sur le dessus. Après le temps de cuisson complet, remuez doucement votre gâteau, réfrigérez-le pendant au moins quatre heures, puis recouvrez-le d'une pâte à fruits pour aider à couvrir les trous faits par les lames de pétrissage.