Le Cambodge se prépare à une grande levée de noix de cajou des entreprises japonaises

Selon le propriétaire de l'entreprise basée à Kampong Thom, In Lai Huot, la capacité de transformation et d'exportation d'une importante entreprise locale de noix de cajou devrait au moins doubler d'ici 2024, car la société japonaise Mirarth Holdings Inc exprime son intérêt à fournir une assistance en matière de machines industrielles.

Une délégation japonaise dirigée par le PDG de Mirarth, Kazuichi Shimada, et des cadres supérieurs de Top Planning Japan Co Ltd (TPJ) ont visité la semaine dernière Chey Sambor Cashew Nut Processing Handicrafts, grâce à la coordination des responsables du ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche, a déclaré Lai Huot à The Post. 28 mai.

Elle a déclaré que le but de la visite était de déterminer s'il serait possible de construire des structures supplémentaires sur la propriété ou à proximité de Chey Sambor et d'installer deux ou trois unités supplémentaires de machines de transformation des noix de cajou, en plus des deux déjà fournies par TPJ. .

La capacité totale mensuelle de transformation des noix de cajou est actuellement de 60 à 100 tonnes, a-t-elle affirmé, affirmant que les machines de Mirarth pourraient créer de nombreux nouveaux emplois et augmenter les revenus des producteurs.

La qualité des noix de cajou brutes s'est améliorée en 2022, avec des prix au kilogramme allant désormais de plus de 3 000 riels (0,73 $) à 4 000 riels, contre un peu plus de 1 500 riels l'année dernière, a-t-elle affirmé.

"Je m'attends à ce que la capacité de transformation des noix de cajou de Chey Sambor double d'ici l'année prochaine, Mirarth Holding ayant l'intention d'ajouter quelques machines supplémentaires", a-t-elle ajouté.

L'entreprise a commencé à exporter des noix de cajou transformées en 2021, expédiant 30 tonnes cette année-là, puis 40 tonnes en 2022, a-t-elle déclaré, notant qu'aucun envoi officiel n'a été envoyé en 2023 en raison de la mise en œuvre d'exigences supplémentaires en matière d'emballage et d'exportation.

"Maintenant que tout est prêt, les exportations vers le Japon pourraient reprendre dans un peu plus d'un mois", a-t-elle déclaré, précisant que Chey Sambor emploie actuellement une centaine de personnes. L'entreprise est basée dans le district de Kampong Svay, dans le sud-ouest de la province de Kampong Thom.

Le président de l'Association des noix de cajou du Cambodge (CAC), Uon Silot, a révélé que Mirarth prévoyait de s'associer à TPJ pour exporter les graines de drupe transformées au Japon, en Corée du Sud, en Chine et en Europe.

« En travaillant ensemble, les deux entreprises japonaises pourront acheter plus de noix de cajou fraîches aux agriculteurs et les transformer en noix de cajou de première qualité pour l'exportation. Elles pourront également convertir davantage de coques de noix de cajou en carburant de haute qualité, créant ainsi une valeur ajoutée », il a dit.

Silot faisait référence au liquide de coque de noix de cajou (CNSL), un sous-produit de la transformation industrielle qui peut être converti en un biocarburant renouvelable, biodégradable et économique, considéré comme une alternative plus verte au pétro-diesel. Le biocarburant est aussi souvent appelé CNSL.

La CAC a indiqué que le Cambodge a exporté 670 000 tonnes de noix de cajou brutes à hauteur de 1,077 milliard de dollars en 2022, soit une baisse de plus d'un tiers par rapport à l'année précédente en termes de tonnage. Parmi les importateurs notables figurent le Vietnam, le Japon et la Chine – dont le premier a importé 660 000 tonnes, a-t-il indiqué, ajoutant que d'autres acheteurs envisagent d'introduire des noix de cajou cambodgiennes sur leurs marchés.

La superficie cultivée en noix de cajou au Cambodge pourrait chuter d'environ 100 000 ha à 700 000 ha cette année par rapport à 2022. Environ 95 % des noix de cajou brutes du Royaume sont exportées vers le Vietnam.

Selon le CAC, le monde a produit environ cinq millions de tonnes de noix de cajou brutes en 2021, le Cambodge représentant le plus avec 1,18 million de tonnes ou 24 % du total, suivi de la Côte d'Ivoire (1,1 million de tonnes ; 22 %) , l'Inde (0,8 million de tonnes ; 16 %) et le Vietnam (0,399 million de tonnes ; 8 %), tandis que les autres représentaient 1,52 million de tonnes (30 %).

Cependant, en 2022, le Cambodge a produit un peu plus de 0,69 million de tonnes, une baisse de plus des deux cinquièmes qui a été largement imputée aux événements météorologiques extrêmes.

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