L'actualité des restaurants de mai : 13 à venir, 9 en mouvement, 7 ouverts, 6 fermés

Les restaurants, les boulangeries et les food trucks de la région de Dayton font de grands pas avec l'annonce de nouveaux emplacements.

Dans notre tour d'horizon des restaurants de mai, nous signalons 13 restaurants à venir, neuf déménagements, sept ouvertures et six fermetures.

Si vous connaissez un nouveau restaurant dans la région de Dayton, envoyez un e-mail à [email protected] avec les détails.

À VENIR

I Heart Ice Cream pour ouvrir un espace physique

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I Heart Ice Cream, une entreprise de crème glacée roulée d'inspiration thaïlandaise, ouvre un magasin de briques et de mortier dans le district de Wright Dunbar à Dayton.

Dayton.com s'est entretenu avec Danny Cortes, propriétaire de l'entreprise avec sa femme, Liz, quelques heures après la signature du bail pour le nouvel espace. Il a dit que la nouvelle était toujours en train de couler, mais ils sont ravis d'ouvrir les portes du 9 N. Williams St.

Le site était auparavant un espace de bureaux. Les propriétaires ont un peu de pain sur la planche, mais ils espèrent ouvrir fin juin ou début juillet.

Le couple avait auparavant prévu d'ouvrir à l'intérieur de Rabbit Hole Books au 29 W. First Street, mais ces plans ont échoué.

Un diplômé de l'UD ouvrira un food truck spécialisé dans les bols d'açaï

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Originaire de Springfield, Jillian Tedeschi transforme sa passion en entreprise en ouvrant un food truck spécialisé dans les bols d'açaï.

Blended By J proposera des bols d'açaï garnis de différents fruits comme des fraises, des bananes ou des myrtilles en plus de garnitures comme du granola, des graines, du miel, du beurre de cacahuète et du chocolat.

Tedeschi, diplômée du Northwestern High School en 2019 et diplômée de l'Université de Dayton en 2022, a déclaré qu'elle avait toujours pensé à avoir un food truck et s'était dit "quel meilleur moment que maintenant".

Blended By J devrait ouvrir le week-end début ou mi-juin.

Les propriétaires de magasins de bonbons Piqua ouvriront une nouvelle entreprise proposant de la crème glacée roulée

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Tom et Cindy Lillicrap, propriétaires de This & That's Candy on Main à Piqua, ont annoncé l'ouverture d'une deuxième entreprise au cœur du centre-ville.

Bits & Pieces, situé au 122 High Street, proposera de la crème glacée roulée, de la pâte à biscuits comestible, de la glace italienne et des sandwichs de style charcuterie.

Tom a expliqué que lorsqu'ils ont ouvert pour la première fois le magasin de bonbons au 408 N. Main St., il avait de grands espoirs d'ouvrir un nouveau magasin chaque année. En raison de la pandémie de coronavirus, ils n'ont pas pu le faire, mais ont pensé que cette nouvelle boutique de desserts et restaurant apporterait quelque chose d'unique à la région.

3 nouveaux restaurants à venir à Brookville

Crédit : Natalie Jones

Trois nouveaux projets de restaurants sont en cours à Brookville. Rod Stephan, directeur du droit du développement économique de la ville de Brookville, a déclaré à Dayton.com que les projets sont toujours en cours de développement et que les dates d'ouverture n'ont pas été annoncées.

- JB Wright Ventures, LLC développe un café et un restaurant dans l'ancienne caserne de pompiers.

- Tik Takos, un nouveau restaurant mexicain, arrive bientôt dans l'ancien espace de The Sugar Shoppe Bakery.

- Le restaurant mexicain El Bronco prévoit d'ouvrir dans l'ancien espace du restaurant K's.

El Toro ouvrira un nouveau concept à Beavercreek

Crédit : Natalie Jones

El Toro a l'intention d'ouvrir un nouveau concept dans l'ancien emplacement d'El Toro au 4448 Indian Ripple Road à Beavercreek.

Vallarta, un restaurant spécialisé dans les fruits de mer mexicains, ouvrira cette année.

El Toro a déplacé le restaurant Beavercreek de l'autre côté de la rue vers l'ancien espace du Mimi's Bistro & Bakery au Greene Town Center en janvier.

Ouverture d'un restaurant sur le thème de l'anime et d'un bar au The Mall at Fairfield Commons

Crédit : Natalie Jones

Le propriétaire de deux magasins au centre commercial de Fairfield Commons apporte un nouveau restaurant et un bar sur le thème de l'anime dans la région.

Izakaya devrait ouvrir cet automne au niveau supérieur près de Morris Furniture dans l'espace qui abritait auparavant Spinoza's Pizza and Good Spirits. La pizzeria a fermé ses portes en mars 2022 en raison de pénuries de main-d'œuvre, d'inflation et de problèmes de chaîne d'approvisionnement.

Le restaurant et le bar proposeront des pizzas, des spiritueux, des chiens de maïs coréens et de la culture pop japonaise, selon un communiqué de presse. Il y aura également des soirées karaoké et des veillées animées.

Ouverture d'un nouveau magasin de glaces à Miamisburg

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Tom & Dot's Gelato Shop ouvre le samedi 3 juin de midi à 21 h au centre-ville de Miamisburg.

Kathy Klein, propriétaire de la boutique avec son mari, Gregg, a déclaré que le nom était en hommage à ses grands-parents, Tom et Dot McGrath, qui possédaient un stand A&W Root Beer dans l'Indiana.

Tom & Dot's Gelato Shop sera situé au 36 A S. Main St. dans l'ancien espace d'un salon de coiffure.

L'entreprise devrait proposer 16 saveurs différentes de glaces et de sorbets. Klein a expliqué que les clients pourront commander un afagato (une boisson expresso avec une glace à la gousse de vanille de Madagascar), des shakes ou des sandwichs à la glace. Le shake signature sera un flotteur de root beer en l'honneur de ses grands-parents. Les saveurs de gelato et de sorbetto devraient tourner avec les offres saisonnières.

Agave & Rye fixe la date d'ouverture de l'emplacement de Centerville

1 crédit

Agave & Rye, un Tequila et Bourbon Hall proposant des "tacos épiques" et plus encore, lance l'été avec l'ouverture de son emplacement à Centerville.

La date d'ouverture est le mercredi 21 juin, selon l'équipe de communication d'Agave & Rye.

Agave & Rye sera situé au 11 N. Main Street dans l'espace qui abritait autrefois Panera Bread. Le nouvel espace pourra accueillir 200 personnes à l'intérieur et 90 personnes en terrasse.

Les yeux de Caribou Coffee reviennent dans la région de Dayton

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Une entreprise de café basée à Minneapolis pourrait bientôt revenir dans la région de Dayton après une décennie.

Caribou Coffee a annoncé la signature de plusieurs accords de développement multi-unités pour franchiser plus de 300 nouveaux emplacements. Soixante devraient ouvrir dans les régions de Dayton, Cincinnati et Columbus, selon un communiqué de presse.

"Nous avons trois emplacements actuellement en développement sur le marché de Columbus", a déclaré Michael Mariola, président de Mike Mariola Restaurants. "Nous avons cherché sur le marché de Dayton et bien que nous ayons vu quelques sites que nous aimons, nous n'avons encore rien sous contrat."

En mars 2022, Caribou Coffee a signé son premier accord de développement multi-unités avec Mike Mariola Restaurants pour ouvrir des emplacements dans l'Ohio, explique le communiqué. Mike Mariola Restaurants a ouvert son premier emplacement dans l'Ohio en novembre 2022 à Wooster.

Biggby Coffee arrive dans l'East End de Middletown

Crédit : Rick McCrabb

Les propriétaires du café Biggby sur l'Ohio 741 à Springboro ont l'intention d'ouvrir un nouvel emplacement à Middletown.

Scott Bunch et son épouse, Molli, ouvriront leur deuxième franchise Biggby Coffee au 3593 S. Dixie Highway, au coin de l'Ohio 122. Le bâtiment était autrefois occupé par OrthoSport Physical Therapy Center.

À l'emplacement de Middletown, ils prévoient d'investir plus de 425 000 $ dans l'aménagement intérieur, l'ajout d'un service au volant et l'achat d'équipement, selon la ville.

Nouveau restaurant, épicerie fine pour offrir des wraps, des sous-marins, des sandwichs ; nombreuses options de gaufres

Un nouveau restaurant est sur le point de rejoindre la scène gastronomique croissante de Centerville.

International Restaurant & Delicatessen devrait faire ses débuts le 1er juin au 261 N. Main St. Le menu du restaurant comprend des wraps, des sous-marins et des sandwichs à base de viandes halal. Les sandwichs peuvent être transformés en club sandwich ou en panini pour une somme modique.

Le menu propose également une sélection d'options de gaufres, y compris des bâtonnets de gaufres, des boules de gaufres, des gaufres belges et des cônes de gaufres faits à la main, tous recouverts de trempettes et de garnitures.

Les propriétaires du restaurant sont les résidents de Centerville Muhammad Yusuf et Atif Raja.

FAIRE DES MOUVEMENTS

Baker vise le centre-ville de Troie

Crédit : Natalie Jones

Sweet Dreams Cake Shoppe à Troy déménagera bientôt au centre-ville au 121 Public Square, à l'angle entre Grandpa Joe's et Ruby's Salon.

Catherine McKenna Peoples, propriétaire de la boulangerie avec son petit ami, Johnny Rochester, a déclaré que déménager au centre-ville était un "rêve devenu réalité".

Après avoir cuit chez elle pendant environ 20 ans sous Night Kitchen Cakes, Peoples a ouvert son emplacement actuel au 50 S. Dorset Road. Peoples est à son emplacement actuel et vend une variété de cupcakes, de tranches de gâteau de spécialité et de nombreuses autres pâtisseries depuis environ 18 mois.

Si tout se passe comme prévu, Peoples a déclaré qu'elle espère rouvrir dans son nouvel emplacement vers la fin juillet. Elle prévoit de fermer son emplacement actuel à la fin du mois de juin.

Frios Gourmet Pops s'agrandit dans la région de Dayton

Crédit : Natalie Jones

Frios Gourmet Pops approche de son premier anniversaire dans la région de Dayton avec des plans d'expansion à travers des événements de vente en gros, de territoire et de plusieurs jours.

Augustina DeLeon, franchisée avec son mari, Armando, a déclaré que les sucettes glacées gastronomiques sont désormais disponibles au stand de concession du Kroger Aquatic Center, situé au 8625 Brandt Pike à Huber Heights. Il s'agit du premier grand compte de gros du couple.

Lorsque Frios a ouvert ses portes, ils ont été vus à Dayton, Fairborn, Oakwood, Kettering, Moraine et Bellbrook ainsi qu'à la base aérienne de Wright-Patterson. Ils se sont depuis étendus à Vandalia, Huber Heights, Riverside, Yellow Springs, Xenia, Centerville, West Carrollton et Miamisburg. En tant que propriétaire d'une franchise multi-unités, DeLeon prévoit de lancer sa deuxième douce balade en 2024 avec l'embauche de personnel supplémentaire.

Le propriétaire de Lord of the Wings sert du poulet au centre-ville de Dayton

Crédit : Natalie Jones

Steven Earnest, propriétaire de Lord of the Wings, opère au Smokin' Bar-B-Que, situé au 200 E. Fifth St. à Dayton.

Le natif de Dayton a déclaré qu'il avait commencé début avril et que les affaires étaient "en plein essor" depuis.

Lord of the Wings est ouvert de 13 h à 22 h du mercredi au samedi. Les clients peuvent s'attendre à du poulet croustillant et croquant cuit avec amour et garni d'une variété de sauces ou d'assaisonnements, a déclaré Earnest. Il propose des ailes de poulet traditionnelles ou désossées, des pommes de terre frites à l'oignon, du maïs frit et du pain avec l'espoir d'étendre aux sandwichs au poulet et aux salades de poulet.

Un nouvel esprit mexicain fait son entrée sur le marché de l'Ohio avec les liens de Dayton

Los Magos Sotol, un spiritueux mexicain qui gagne en popularité aux États-Unis, est entré sur le marché de l'Ohio et est maintenant disponible dans les établissements de la région de Dayton.

"L'entrée de Los Magos sur le marché de l'Ohio est une étape importante à la fois pour la marque et pour l'État, mais aussi personnellement", a déclaré le PDG de Los Magos, Ryan Stock. "Natif de l'Ohio, c'est définitivement un point culminant de la carrière de Los Magos d'être le premier et le seul sotol offert dans l'état où je suis né et j'ai grandi."

Stock est diplômé en 2006 de l'école secondaire Centerville.

Sotol est un spiritueux distillé à partir de la plante sotol (également connue sous le nom de plante dasylirion) qui pousse à l'état sauvage dans le désert de Chihuahuan au nord du Mexique.

Le restaurant indien de Dayton envisage de s'agrandir

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Le Twist Indian Grill, un restaurant indien rapide et décontracté offrant aux clients la possibilité de créer leurs propres bols et burritos, est désormais ouvert tous les jours et prévoit de s'agrandir.

Le propriétaire Maulin Patel a déclaré à Dayton.com que depuis l'ouverture du restaurant en août, la région de Dayton a été très favorable à son concept. A tel point qu'il envisage désormais de franchisé.

Patel a entamé le processus d'enregistrement de franchise et a trouvé un partenaire pour ouvrir un deuxième restaurant à Milford, Delaware, avec une ouverture prévue en septembre. Patel cherche notamment à s'étendre au sud de Dayton.

Le chef de Fairborn, connu pour ses nems impériaux, transforme son entreprise en bus alimentaire

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Syrita Nuttall, une chef de Fairborn connue pour ses nems, a transféré son entreprise dans un bus alimentaire après avoir opéré dans une cuisine commerciale et participé à des événements sous une tente escamotable.

Nuttall possède Home Cooked Vibes avec son partenaire, James Highsmith. Les natifs de Chicago ont déménagé à Fairborn en 2017 pour plus d'opportunités et une vie meilleure. Cette même année, Nuttall est diplômé du Le Cordon Bleu College of Culinary Arts de Chicago.

Home Cooked Vibes propose des nems salés et sucrés. Les nems salés comprennent le poulet Buffalo, le steak au fromage Philly, le taco au poulet et les légumes, entre autres. Les nems sucrés comprennent le cheesecake aux fraises, l'Oreo et la tasse de Reese.

Camion de nourriture populaire de Springfield emménageant dans COhatch

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Chido's Tacos, un camion de restauration populaire de Springfield, ouvre une opération de brique et de mortier à COhatch The Market, au centre-ville de Springfield.

L'annonce est intervenue quelques jours après que The Painted Pepper et Cork + Board ont annoncé qu'ils quittaient l'espace via leurs pages Facebook.

Armando Nunez a ouvert Chido's Tacos en mars 2022 après avoir construit le food truck à partir de zéro avec son oncle. Il a expliqué qu'après la pandémie de coronavirus, il a commencé à penser qu'il devait faire quelque chose pour lui car la vie est trop courte.

Chido's Tacos est connu pour tout ce qui est birria, qui peut être décrit comme de la viande cuite lentement dans beaucoup d'épices. Nunez a expliqué que c'est devenu une tendance en Californie il y a environ un an ou deux et qu'il a finalement fait son chemin vers l'Ohio. Il a dit qu'il prévoyait de conserver son menu actuel et d'ajouter des éléments supplémentaires comme des salades.

La boulangerie Kettering de longue date s'agrandit avec un food truck

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Big Sky Bread Company, une boulangerie de longue date de Kettering connue pour son pain à pizza, ses bretzels et ses brioches à la cannelle, roule.

Philip Gallenstein, propriétaire de la boulangerie avec sa femme, Mari, a déclaré que posséder un food truck a toujours été un rêve. Avec l'aide de leur neveu, Shane Remenowsky, et de sa femme, Emily, ces rêves se concrétisent.

Le Sweet & Salty Food Truck commencera petit et simple avec l'intention de grandir. Gallenstein a expliqué que les clients peuvent s'attendre aux bretzels originaux de la boulangerie, aux bretzels au pepperoni, aux trempettes et aux brioches à la cannelle en plus des slushies Slush Puppie.

Un food truck mexicain ouvre un restaurant à Moraine

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Taqueria El Paisa, un restaurant mexicain spécialisé dans les tacos, est ouvert à Moraine au 4200 Kettering Blvd.

Avant d'ouvrir l'espace de brique et de mortier, le propriétaire Israel Calixto exploitait un camion de nourriture dans une station-service Moraine pendant environ un an.

Calixto est originaire de Toluca, au Mexique, et vit aux États-Unis depuis 19 ans. Il exploite le restaurant avec sa femme, originaire du Guatemala.

Le menu comprend des tacos, des burritos, des tortas, des huarache et plus encore. Les tacos sont l'élément le plus populaire et les clients peuvent choisir parmi plusieurs options de viande différentes.

OUVRIR

Un nouveau vendeur en plein air spécialisé dans les pâtisseries ouvre ses portes au 2nd Street Market

Crédit : Natalie Jones

La passion de Tamara Cerovcevic pour la pâtisserie et la décoration de gâteaux est évidente en tant que propriétaire du Lucy's Pastry Palace au 2nd Street Market de Dayton.

"Créer ma propre boulangerie a toujours été mon rêve et l'opportunité de devenir vendeur au 2nd Street Market a donné vie à mon rêve", a déclaré Cerovcevic, propriétaire de la boulangerie avec son mari, Dragan.

En 2020, le couple a déménagé dans l'Ohio pour se rapprocher de leur fils, belle-fille et petits-enfants.

Les clients du 2nd Street Market peuvent s'attendre à voir Lucy's Pastry Palace tous les samedis et dimanches. La boulangerie du chalet propose des gâteaux, des cupcakes, des biscuits, du gata, des biscottis et bien plus encore.

Manna ouvre à Centerville

Crédit : Alexis Larsen

Manna, un nouveau restaurant gastronomique dans le quartier historique d'Uptown à Centerville, a officiellement ouvert ses portes.

La chef exécutive et propriétaire Margot Blondet, une résidente de Centerville depuis 18 ans, a précédemment déclaré qu'elle cherchait depuis longtemps à ouvrir quelque chose près de chez elle. Ce qui a commencé comme une idée d'ouvrir un bar, s'est maintenant transformé en un restaurant haut de gamme de deux étages avec deux bars.

Manna signifie "nourriture des dieux pour nourrir l'âme", a déclaré Blondet. Selon la Bible, lorsque les Israélites traversaient le désert, Dieu leur envoya la manne lorsqu'ils avaient besoin de nourriture.

Le nouveau restaurant offre un avant-goût de l'Europe et de l'Amérique du Sud. Contrairement au Salar, qui se concentre sur la cuisine péruvienne avec des plats internationaux, Manna se concentrera sur la cuisine européenne avec des plats français et une touche péruvienne.

Le traiteur de Dayton rouvre le marché au centre-ville de Dayton Premier Health Building

Gerald Richardson et son épouse, Clarece, ont rouvert le marché dans l'immeuble de bureaux Premier Health au centre-ville de Dayton sur North Main Street après qu'il ait été fermé pendant trois ans en raison de la pandémie de coronavirus.

Le marché du Richardson Family Food Group (RFFG) propose des plats à emporter, un bar à salade, un bar à petit-déjeuner chaud, une station grill, une station pizza et une station style maison.

Les clients peuvent s'attendre à des plats frais et préparés à partir de zéro, notamment des cheeseburgers, des hamburgers à la dinde, des hamburgers végétariens, des sandwichs au poulet et un menu de pizzas rotatif avec une option à construire soi-même. Des options sans gluten seront également disponibles.

Chipotle ouvre un nouvel emplacement Riverside

Crédit : photo soumise

Chipotle Mexican Grill a ouvert son nouvel emplacement dans la région de Dayton, juste à l'est de Woodman Drive.

Le restaurant, situé au 4215 Linden Ave. à Riverside, présente la signature Chipotlane de la marque, une voie de ramassage au volant qui permet aux clients de prendre des commandes numériques sans quitter leur voiture, selon une porte-parole de Chipotle.

Le nouveau restaurant est situé sur un terrain de 0,617 acre qui abritait auparavant un lave-auto.

L'emplacement Riverside marque le 11e emplacement Chipotle dans la région de Dayton.

Un nouveau restaurant mexicain "apporte quelque chose de différent" à Huber Heights

Crédit : Robin McMacken

M. Pollo Mexican Grill a ouvert ses portes dans le centre commercial Powell Plaza à Old Troy Pike et Powell Road à Huber Heights.

Le nouveau restaurant mexicain familial appartient à Francisca Rivera et à son mari, Jose Gaytan. La fille de Rivera, Deisy, a déclaré que les clients de Dayton.com peuvent s'attendre à une variété de poulets généralement servis en Arizona, en Californie ou au Texas.

Les clients peuvent s'attendre à des repas combinés comprenant des poitrines de poulet, des ailes, des cuisses ou des cuisses avec une variété d'accompagnements comme de la salsa fraîche, du riz mexicain et des haricots frits. Ils peuvent également commander un poulet entier, des taquitos, des tacos, des tacos birria, des burritos, des chimichangas et bien plus encore.

Un nouveau restaurant ouvre à Emerge Recovery & Trade Initiative dans le comté de Greene

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Arise Café & Catering a ouvert ses portes sur le campus de l'initiative Emerge Recovery & Trade au 2960 W. Enon Road à Xenia Twp.

Le nouveau restaurant propose des options de petit-déjeuner et de déjeuner aux personnes sur le campus ainsi qu'au public.

Arise Café proposera des plats du jour et de la semaine en plus des offres de menu du lundi au vendredi. Le petit déjeuner est servi de 7h00 à 10h30 et le déjeuner est servi de 11h00 à 14h00

Le menu du petit-déjeuner quotidien comprend une variété de sandwichs et de wraps pour le petit-déjeuner, notamment un sandwich au steak, aux œufs et au cheddar sur un pain bretzel et un burrito de petit-déjeuner rempli d'œufs, de fromage, de poivrons, d'oignons, de saucisses et de frites maison. Le déjeuner comprend une variété de sandwichs, de salades, d'accompagnements et bien plus encore.

Une nouvelle fenêtre de crème glacée s'ouvre à Washington Twp.

Crédit : photo Facebook

Trois voisins de Centerville qui sont devenus amis au cours des trois dernières années ont ouvert une nouvelle fenêtre sans rendez-vous à Washington Twp.

Goldies Flavored Soft Serve, situé au 9352 Dayton-Lebanon Pike, propose 48 saveurs différentes de soft serve avec une quantité infinie de combinaisons. Les propriétaires ont déclaré qu'ils auront des saveurs traditionnelles comme la vanille, le chocolat et la fraise à des saveurs uniques comme la tarte aux pommes, la racinette, le gâteau de velours rouge, la pina colada, le caramel anglais, la barbe à papa et plus encore. La base laitière molle provient de Borden Dairy, ont déclaré les propriétaires.

Les clients pourront commander une portion molle dans une tasse, un cône de gâteau ou un cône de gaufre comme portion pour enfant ou portion régulière.

FERMÉ

Un magasin général «à l'ancienne», une pizzeria ferme ses portes dans le comté de Clark

Crédit : Bill Lackey

Hartman's Country Cupboard, connu pour ses pizzas, ses sous-marins et ses salades, et situé au 5390 Selma Pike à Pitchin, ferme définitivement ses portes à 20 h le samedi 10 juin.

"C'est un peu trop pour moi à gérer ces jours-ci", a déclaré Sean Hartman, propriétaire du magasin avec sa femme, Kristin. "Il y a eu quelques personnes qui parlaient peut-être d'acheter l'endroit, donc il y a peut-être un avenir pour ça."

Le couple espère qu'une autre famille interviendra et reprendra le magasin avec le même amour, la même passion et le même dévouement qu'ils ont eu.

Country Cupboard de Hartman est ouvert de 11 h à 20 h du mardi au samedi.

Le restaurant bistrot américain haut de gamme ferme à The Greene

Crédit : Natalie Jones

Jaqua's, un restaurant bistro américain haut de gamme proposant des plats faits maison, a fermé ses portes au Greene Town Center, a confirmé Allison West, spécialiste du développement commercial du centre commercial à usage mixte.

Le restaurant était situé au 81 Magnolia Lane Suite 214, en face de Von Maur.

Lorsque ce média s'est entretenu avec les propriétaires avant l'ouverture du restaurant à l'été 2021, ils ont déclaré qu'il s'agissait d'une entreprise familiale indépendante de leur entreprise de restauration. La famille était dans l'hôtellerie depuis les années 1960.

Bill Jaqua avait précédemment déclaré qu'ils cherchaient à louer un espace pour un restaurant pendant environ un an lorsque l'espace de The Greene est devenu disponible.

Long John Silver's ferme un emplacement dans la région de Dayton

1 crédit : Zoe Hill

Long John Silver's situé au 785 W. Central Ave. à Springboro est définitivement fermé après avoir servi la communauté depuis 1977, a confirmé un porte-parole de Long John Silver's.

Le restaurant a officiellement fermé ses portes le 10 avril. Le directeur de la ville de Springboro, Chris Pozzuto, a déclaré qu'il n'était au courant d'aucun projet d'ouverture d'un nouveau restaurant dans l'espace.

Long John Silver's est également situé au 2480 N. Fairfield Road à Beavercreek, au 1540 Miamisburg Centerville Road à Dayton, au 2235 Needmore Road à Dayton et au 420 E. National Road à Vandalia.

Boston Stoker ferme son emplacement au centre-ville de Dayton

Crédit : Natalie Jones

Boston Stoker Coffee Co. ferme son emplacement du centre-ville de Dayton au 34 W. Second St. le vendredi 26 mai en raison d'une baisse continue du trafic piétonnier depuis la pandémie de coronavirus et de plus d'entreprises travaillant à distance, selon un communiqué de presse.

Selon le communiqué, l'entreprise continuera d'utiliser l'espace pour la formation et les événements jusqu'au début de 2024.

Les baristas du centre-ville se sont vu proposer de déménager dans d'autres endroits de la région, selon le communiqué. La société possède des emplacements supplémentaires au 215 N. Main Street à Centerville, au 8321 N. Main Street à Dayton et au 1293 S. Dorset Road à Troy.

Selon le communiqué, la société a récemment déménagé son siège social de Vandalia à Dayton au 205 E. First St.

Le restaurant Mic's fermera ses portes à Springfield

Crédit : Bill Lackey

Mic's Restaurant, un restaurant italien avec plus de trois décennies d'expérience au service de la communauté de Springfield, prévoit de fermer définitivement.

Le propriétaire Mike Downey a confirmé son intention de fermer définitivement le restaurant, situé au 2384 Mechanicsburg Road, fin juin.

Le restaurant Mic's a ouvert ses portes en 1988 sur le boulevard Mitchell. Après 17 ans à cet endroit, Downey a déménagé le restaurant à son emplacement actuel. Le restaurant Mic's est connu pour ses spécialités italiennes fraîchement faites maison. Au fil des ans, les favoris des clients ont inclus les spéciaux du déjeuner et du dîner et les options de soupe quotidiennes.

La boulangerie de Dayton ferme ses portes sur Wayne Ave., prévoit de déménager

Crédit : Mark Fisher

Say Yes Cakes, une boulangerie de Dayton précédemment située sur Wayne Ave., a fermé ses portes, mais la propriétaire Jennifer Coyle a déclaré qu'elle prévoyait de déménager.

Coyle a déclaré qu'elle négociait actuellement un nouveau bail pour un espace dans la région de Dayton qui sera proche de leur emplacement et de leur clientèle actuels. Si tout se passe comme prévu, elle dit espérer rouvrir début août.

En attendant, Coyle a déclaré qu'elle faisait une pause, mais qu'elle prévoyait de trouver une cuisine commerciale pour la cuisson. Elle a noté 2nd Street Market comme une possibilité.

La raison de déménager provient du besoin de stationnement supplémentaire.

A propos de l'auteur

Natalie Jones est journaliste tous médias chez Dayton.com et se concentre sur la nourriture et les restaurants, la culture pop et le style de vie. Elle est diplômée de la Wright State University avec plus de sept ans d'expérience dans le domaine des médias.